{"title":"Camille \u0026 Guillaume Boillot","description":null,"products":[{"product_id":"c-amp-g-boillot-meursault-le-clous","title":"C \u0026 G Boillot Meursault Le Clous","description":"Les Clous liegt im oberen Hangbereich von Meursault und gibt einen etwas kühleren, strafferen Wein als die tiefer gelegenen Dorflagen. Ausbau im 350-Liter-Fass, überwiegend ohne neues Holz. Domaine Camille \u0026amp; Guillaume Boillot in Meursault ist eines der jüngsten Güter der Côte de Beaune - der erste Jahrgang ist 2022. Guillaume Boillot war zuvor Kellermeister bei seinem Vater Henri Boillot und verantwortete dort seit 2011 die Rot- und ab 2020 auch die Weißweine; Camille ist die fünfte Generation einer Winzerfamilie aus Pommard. Wenige eigene Parzellen, ergänzt um eine kleine Négoce-Linie. Rotweine mit vinification intégrale, Weißweine klassisch im 350-Liter-Fass, überwiegend ohne neues Holz.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2023","offer_id":58213142954315,"sku":"546+2023","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_b7e4dd23-7d9b-43bd-add3-cf6e20e6ded7.png?v=1790329418"},{"product_id":"c-amp-g-boillot-puligny-montrachet-les-enseignieres","title":"C \u0026 G Boillot Puligny Montrachet Les Enseignieres","description":"Les Enseignières liegt unterhalb der Premier-Cru-Zone von Puligny und ist eine der eigenen Parzellen des jungen Guts - ein halber Hektar mit sehr gutem Pflanzmaterial. Leicht reduktiv in der Jugend, dahinter reife Frucht, straff gewickelt und mit feiner Salzigkeit. Kein neues Holz, 350-Liter-Fässer. Domaine Camille \u0026amp; Guillaume Boillot in Meursault ist eines der jüngsten Güter der Côte de Beaune - der erste Jahrgang ist 2022. Guillaume Boillot war zuvor Kellermeister bei seinem Vater Henri Boillot und verantwortete dort seit 2011 die Rot- und ab 2020 auch die Weißweine; Camille ist die fünfte Generation einer Winzerfamilie aus Pommard. Wenige eigene Parzellen, ergänzt um eine kleine Négoce-Linie. Rotweine mit vinification intégrale, Weißweine klassisch im 350-Liter-Fass, überwiegend ohne neues Holz.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2023","offer_id":58213142987083,"sku":"549","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_678410d3-0d77-4d27-93d5-f9708c115240.png?v=1790329419"},{"product_id":"c-amp-g-boillot-bourgogne-c-ocirc-te-d-prime-or","title":"C \u0026 G Boillot Bourgogne Côte d′Or","description":"Der Bourgogne Côte d′Or ist der Einstieg in ein sehr junges Gut mit sehr erfahrenen Händen - vergoren und ausgebaut im 350-Liter-Fass ohne neues Holz. Domaine Camille \u0026amp; Guillaume Boillot in Meursault ist eines der jüngsten Güter der Côte de Beaune - der erste Jahrgang ist 2022. Guillaume Boillot war zuvor Kellermeister bei seinem Vater Henri Boillot und verantwortete dort seit 2011 die Rot- und ab 2020 auch die Weißweine; Camille ist die fünfte Generation einer Winzerfamilie aus Pommard. Wenige eigene Parzellen, ergänzt um eine kleine Négoce-Linie. Rotweine mit vinification intégrale, Weißweine klassisch im 350-Liter-Fass, überwiegend ohne neues Holz.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2023","offer_id":58213143052619,"sku":"550","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_d3ceea1b-e929-4a0f-82ae-eb08b08041b1.png?v=1790329421"},{"product_id":"c-amp-g-boillot-volnay-champans-pr-cru","title":"C \u0026 G Boillot Volnay Champans (Pr. Cru)","description":"Les Champans ist einer der bekanntesten Premiers Crus von Volnay, im Mittelhang gelegen. Rotweine entstehen bei Camille und Guillaume Boillot nach der vinification intégrale - die Gärung findet direkt im Fass statt. Feiner, seidiger Volnay mit klarer roter Frucht. Domaine Camille \u0026amp; Guillaume Boillot in Meursault ist eines der jüngsten Güter der Côte de Beaune - der erste Jahrgang ist 2022. Guillaume Boillot war zuvor Kellermeister bei seinem Vater Henri Boillot und verantwortete dort seit 2011 die Rot- und ab 2020 auch die Weißweine; Camille ist die fünfte Generation einer Winzerfamilie aus Pommard. Wenige eigene Parzellen, ergänzt um eine kleine Négoce-Linie. Rotweine mit vinification intégrale, Weißweine klassisch im 350-Liter-Fass, überwiegend ohne neues Holz.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2023","offer_id":58213144658251,"sku":"551","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_f32bff3f-2f11-4fbe-a087-b7f76ab8b21f.png?v=1790329423"},{"product_id":"c-amp-g-boillot-corton-les-renardes-gr-cru","title":"C \u0026 G Boillot Corton Les Renardes (Gr. Cru)","description":"Les Renardes ist eines der kraftvollsten Teilstücke des Corton-Hügels und gilt als der wildeste der Corton-Climats. Dichtes Purpur, reife Pflaume und rote Frucht über kristallinem Rückgrat, mit langem, eher glänzendem als tanninbetontem Abgang. Domaine Camille \u0026amp; Guillaume Boillot in Meursault ist eines der jüngsten Güter der Côte de Beaune - der erste Jahrgang ist 2022. Guillaume Boillot war zuvor Kellermeister bei seinem Vater Henri Boillot und verantwortete dort seit 2011 die Rot- und ab 2020 auch die Weißweine; Camille ist die fünfte Generation einer Winzerfamilie aus Pommard. Wenige eigene Parzellen, ergänzt um eine kleine Négoce-Linie. Rotweine mit vinification intégrale, Weißweine klassisch im 350-Liter-Fass, überwiegend ohne neues Holz.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2023","offer_id":58213145084235,"sku":"557+2023","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_b4f658d5-8771-41c4-813a-51cf37693ad7.png?v=1790329431"},{"product_id":"c-amp-g-boillot-echezeaux-gr-cru","title":"C \u0026 G Boillot Echezeaux (Gr. Cru)","description":"Der Échezeaux Grand Cru kam über die kleine Négoce-Linie ins Sortiment - ein Ausflug in die Côte de Nuits bei einem Gut, das sonst in der Côte de Beaune zu Hause ist. Winzige Menge. Domaine Camille \u0026amp; Guillaume Boillot in Meursault ist eines der jüngsten Güter der Côte de Beaune - der erste Jahrgang ist 2022. Guillaume Boillot war zuvor Kellermeister bei seinem Vater Henri Boillot und verantwortete dort seit 2011 die Rot- und ab 2020 auch die Weißweine; Camille ist die fünfte Generation einer Winzerfamilie aus Pommard. Wenige eigene Parzellen, ergänzt um eine kleine Négoce-Linie. Rotweine mit vinification intégrale, Weißweine klassisch im 350-Liter-Fass, überwiegend ohne neues Holz.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2023","offer_id":58213145149771,"sku":"558+2023","price":590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_32463384-bd7f-4561-b08a-c50521fb856c.png?v=1790329433"},{"product_id":"c-amp-g-boillot-meursault-blagny-pr-cru","title":"C \u0026 G Boillot Meursault Blagny (Pr. Cru)","description":"Blagny liegt hoch oben an der Grenze zwischen Meursault und Puligny, auf flachgründigem Steinboden - eine der kühlsten und strafften Premier-Cru-Lagen von Meursault. Domaine Camille \u0026amp; Guillaume Boillot in Meursault ist eines der jüngsten Güter der Côte de Beaune - der erste Jahrgang ist 2022. Guillaume Boillot war zuvor Kellermeister bei seinem Vater Henri Boillot und verantwortete dort seit 2011 die Rot- und ab 2020 auch die Weißweine; Camille ist die fünfte Generation einer Winzerfamilie aus Pommard. Wenige eigene Parzellen, ergänzt um eine kleine Négoce-Linie. Rotweine mit vinification intégrale, Weißweine klassisch im 350-Liter-Fass, überwiegend ohne neues Holz.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2023","offer_id":58213145379147,"sku":"559+2023","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_9d09530a-f6d8-4db3-b6cc-efa4a39bee60.png?v=1790329435"},{"product_id":"c-amp-g-boillot-pommard-les-rugiens-hauts-pr-cru","title":"C \u0026 G Boillot Pommard Les Rugiens Hauts (Pr. Cru)","description":"Les Rugiens-Hauts gilt als der beste Premier Cru von Pommard und wird seit Langem als Grand-Cru-Kandidat gehandelt. Der eisenhaltige, rötliche Boden gab der Lage ihren Namen. Kraftvoll und strukturiert, mit dunkler Frucht und festem Tannin - Camille Boillot stammt selbst aus einer Pommard-Winzerfamilie. Domaine Camille \u0026amp; Guillaume Boillot in Meursault ist eines der jüngsten Güter der Côte de Beaune - der erste Jahrgang ist 2022. Guillaume Boillot war zuvor Kellermeister bei seinem Vater Henri Boillot und verantwortete dort seit 2011 die Rot- und ab 2020 auch die Weißweine; Camille ist die fünfte Generation einer Winzerfamilie aus Pommard. Wenige eigene Parzellen, ergänzt um eine kleine Négoce-Linie. 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