{"title":"Domaine Henri Germain","description":null,"products":[{"product_id":"henry-germain-c-te-d-or-bourgogne-317","title":"Henri Germain Côte-d′Or Bourgogne","description":"","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2021","offer_id":57996088279371,"sku":"317","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/Henri_Germain_et_fils_Bourgogne.jpg?v=1789943405"},{"product_id":"henry-germain-chassagne-montrachet-morgeot-premieur-cru-les-fairendes-320","title":"Henri Germain Chassagne-Montrachet Morgeot Premieur Cru Les Fairendes","description":"","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2021","offer_id":57996088312139,"sku":"320","price":167.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/2b2400_84b13135901c4962b733e8ff96538a5d_mv2.png?v=1785454661"},{"product_id":"henry-germain-meursault-charmes-pr-cru-562","title":"Henri Germain Meursault Charmes (Pr. Cru)","description":"Charmes war die erste Parzelle des Guts, die Henri Germain 1973 erwarb. Die Lage des Hauses liegt im oberen Mittelhang, wo die Böden am flachgründigsten und deshalb am gesuchtesten sind. Nussig, cremig und breit, aber immer von der für das Gut typischen nervigen Säure getragen. Domaine Henri Germain wurde 1973 gegründet, als Henri Germain nach Meursault zog und eine kleine Parzelle in Meursault Charmes erwarb. Durch die Heirat mit Paulette Pillot kamen Lagen in Chassagne-Montrachet dazu, durch die Heirat des Sohnes Jean-François mit Sophie Jobard eine große Premier-Cru-Parzelle in Meursault Poruzots. Heute rund acht Hektar und 30.000 Flaschen, zu 70 bis 75 % weiß. Die Trauben werden nicht gequetscht, sondern ganz gepresst, danach zwölf bis 18 Monate im 228-Liter-Fass mit rund 20 % neuem Holz. Biologisch bewirtschaftet ohne Zertifizierung, seit 2021 vollständig biodynamisch.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2023","offer_id":57996093030731,"sku":"562+2023","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/2b2400_f55449a6418d440d8a7f5798a94fd584_mv2.png?v=1785454947"},{"product_id":"henri-germain-meursault-chevali-egrave-res","title":"Henri Germain Meursault Chevalières","description":"","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2021","offer_id":58166673015115,"sku":"318","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_9c4a7359-4a5c-4cc0-b01a-82da60328df1.png?v=1790329336"},{"product_id":"henri-germain-meursault-charmes-premier-cru","title":"Henri Germain Meursault-Charmes Premier Cru","description":"Charmes war die erste Parzelle des Guts, die Henri Germain 1973 erwarb. Die Lage des Hauses liegt im oberen Mittelhang, wo die Böden am flachgründigsten und deshalb am gesuchtesten sind. Nussig, cremig und breit, aber immer von der für das Gut typischen nervigen Säure getragen. Domaine Henri Germain wurde 1973 gegründet, als Henri Germain nach Meursault zog und eine kleine Parzelle in Meursault Charmes erwarb. Durch die Heirat mit Paulette Pillot kamen Lagen in Chassagne-Montrachet dazu, durch die Heirat des Sohnes Jean-François mit Sophie Jobard eine große Premier-Cru-Parzelle in Meursault Poruzots. Heute rund acht Hektar und 30.000 Flaschen, zu 70 bis 75 % weiß. Die Trauben werden nicht gequetscht, sondern ganz gepresst, danach zwölf bis 18 Monate im 228-Liter-Fass mit rund 20 % neuem Holz. Biologisch bewirtschaftet ohne Zertifizierung, seit 2021 vollständig biodynamisch.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2021","offer_id":58166673146187,"sku":"319","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_4982e7de-973f-4771-9e9c-9a5dc64c1554.png?v=1790329337"},{"product_id":"henri-germain-meursault-chevali-egrave-res-1","title":"Henri Germain Meursault Chevalières","description":"Les Chevalières liegt etwas höher am Hang auf hartem Kalkstein und nordostexponiert - eine Dorflage, die von vielen auf Premier-Cru-Niveau eingeschätzt wird. Der Wein summt förmlich vor Spannung: Zitrus, Feuerstein und ein nerviger, präziser Abgang statt der üblichen Meursault-Fülle. Domaine Henri Germain wurde 1973 gegründet, als Henri Germain nach Meursault zog und eine kleine Parzelle in Meursault Charmes erwarb. Durch die Heirat mit Paulette Pillot kamen Lagen in Chassagne-Montrachet dazu, durch die Heirat des Sohnes Jean-François mit Sophie Jobard eine große Premier-Cru-Parzelle in Meursault Poruzots. Heute rund acht Hektar und 30.000 Flaschen, zu 70 bis 75 % weiß. Die Trauben werden nicht gequetscht, sondern ganz gepresst, danach zwölf bis 18 Monate im 228-Liter-Fass mit rund 20 % neuem Holz. Biologisch bewirtschaftet ohne Zertifizierung, seit 2021 vollständig biodynamisch.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2023","offer_id":58213145444683,"sku":"561+2023","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_3af3a679-5656-4db7-80b8-411b6256ada3.png?v=1790329438"},{"product_id":"henri-germain-beaune-bressandes-pr-cru","title":"Henri Germain Beaune Bressandes (Pr. Cru)","description":"Les Bressandes in Beaune ist eine der beiden Rotweinlagen des Guts - rund 60 Jahre alte Reben auf schwerem braunem Ton. Blumiges Bukett über rotem Fruchtkern, dann wird der Wein dunkler und salziger und endet mineralisch. Domaine Henri Germain wurde 1973 gegründet, als Henri Germain nach Meursault zog und eine kleine Parzelle in Meursault Charmes erwarb. Durch die Heirat mit Paulette Pillot kamen Lagen in Chassagne-Montrachet dazu, durch die Heirat des Sohnes Jean-François mit Sophie Jobard eine große Premier-Cru-Parzelle in Meursault Poruzots. Heute rund acht Hektar und 30.000 Flaschen, zu 70 bis 75 % weiß. Die Trauben werden nicht gequetscht, sondern ganz gepresst, danach zwölf bis 18 Monate im 228-Liter-Fass mit rund 20 % neuem Holz. Biologisch bewirtschaftet ohne Zertifizierung, seit 2021 vollständig biodynamisch.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2016","offer_id":58213145575755,"sku":"563+2016","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_90518c93-96da-4227-895c-a2b088676eef.png?v=1790329440"},{"product_id":"henri-germain-meursault-clos-des-mouches","title":"Henri Germain Meursault Clos des Mouches","description":"Eine Rarität: Meursault in Rot. Der Clos des Mouches ist eine 0,5 Hektar große Monopollage des Guts an der Grenze zu Volnay, südlich des Premier Cru Santenots, 1949 mit Pinot Fin bepflanzt und sehr ertragsschwach. Seidig, fein und im Charakter näher an Volnay als an einem typischen Meursault. Domaine Henri Germain wurde 1973 gegründet, als Henri Germain nach Meursault zog und eine kleine Parzelle in Meursault Charmes erwarb. Durch die Heirat mit Paulette Pillot kamen Lagen in Chassagne-Montrachet dazu, durch die Heirat des Sohnes Jean-François mit Sophie Jobard eine große Premier-Cru-Parzelle in Meursault Poruzots. Heute rund acht Hektar und 30.000 Flaschen, zu 70 bis 75 % weiß. Die Trauben werden nicht gequetscht, sondern ganz gepresst, danach zwölf bis 18 Monate im 228-Liter-Fass mit rund 20 % neuem Holz. Biologisch bewirtschaftet ohne Zertifizierung, seit 2021 vollständig biodynamisch.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2018","offer_id":58213145608523,"sku":"564+2018","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_11f214b5-68b0-408a-be5e-edbe3c24682e.png?v=1790329442"},{"product_id":"henri-germain-cote-d-or-bourgogne","title":"Henri Germain Côte-d′Or Bourgogne","description":"Der Bourgogne Côte d′Or blanc stammt aus vier Parzellen - drei in Meursault, eine in Chassagne-Montrachet. Für eine regionale Appellation ungewöhnlich dicht und ernsthaft, weil er genauso vinifiziert wird wie die großen Lagen. Domaine Henri Germain wurde 1973 gegründet, als Henri Germain nach Meursault zog und eine kleine Parzelle in Meursault Charmes erwarb. Durch die Heirat mit Paulette Pillot kamen Lagen in Chassagne-Montrachet dazu, durch die Heirat des Sohnes Jean-François mit Sophie Jobard eine große Premier-Cru-Parzelle in Meursault Poruzots. Heute rund acht Hektar und 30.000 Flaschen, zu 70 bis 75 % weiß. Die Trauben werden nicht gequetscht, sondern ganz gepresst, danach zwölf bis 18 Monate im 228-Liter-Fass mit rund 20 % neuem Holz. Biologisch bewirtschaftet ohne Zertifizierung, seit 2021 vollständig biodynamisch.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2021","offer_id":58259244646731,"sku":"317+2021","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_9a0a9f86-53d6-42db-aa60-33f7987bdc97.png?v=1790329558"},{"product_id":"henri-germain-meursault-chevalieres","title":"Henri Germain Meursault Chevalières","description":"Les Chevalières liegt etwas höher am Hang auf hartem Kalkstein und nordostexponiert - eine Dorflage, die von vielen auf Premier-Cru-Niveau eingeschätzt wird. Der Wein summt förmlich vor Spannung: Zitrus, Feuerstein und ein nerviger, präziser Abgang statt der üblichen Meursault-Fülle. Domaine Henri Germain wurde 1973 gegründet, als Henri Germain nach Meursault zog und eine kleine Parzelle in Meursault Charmes erwarb. Durch die Heirat mit Paulette Pillot kamen Lagen in Chassagne-Montrachet dazu, durch die Heirat des Sohnes Jean-François mit Sophie Jobard eine große Premier-Cru-Parzelle in Meursault Poruzots. Heute rund acht Hektar und 30.000 Flaschen, zu 70 bis 75 % weiß. Die Trauben werden nicht gequetscht, sondern ganz gepresst, danach zwölf bis 18 Monate im 228-Liter-Fass mit rund 20 % neuem Holz. 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Domaine Henri Germain wurde 1973 gegründet, als Henri Germain nach Meursault zog und eine kleine Parzelle in Meursault Charmes erwarb. Durch die Heirat mit Paulette Pillot kamen Lagen in Chassagne-Montrachet dazu, durch die Heirat des Sohnes Jean-François mit Sophie Jobard eine große Premier-Cru-Parzelle in Meursault Poruzots. Heute rund acht Hektar und 30.000 Flaschen, zu 70 bis 75 % weiß. Die Trauben werden nicht gequetscht, sondern ganz gepresst, danach zwölf bis 18 Monate im 228-Liter-Fass mit rund 20 % neuem Holz. Biologisch bewirtschaftet ohne Zertifizierung, seit 2021 vollständig biodynamisch.","brand":"Wine Summary GmbH , Josef-Langel-Str. 25, DE-66706, Perl","offers":[{"title":"2021","offer_id":58259244712267,"sku":"320+2021","price":167.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7193\/1979\/files\/wine_placeholder_a89b68b1-8c65-4257-b642-349d3291b50b.png?v=1790329562"}],"url":"https:\/\/summa-wine-family.com\/collections\/domaine-henri-germain.oembed","provider":"Wine Summary GmbH","version":"1.0","type":"link"}