Kräftiger Genuss für die Ostertage
 
Wer zu Ostern etwas fleischlastiger startet, ist mit diesen Weinen bestens aufgehoben. Der Wein der Domaine Ferrand passt perfekt zum Auftakt, sei es zu einer Auswahl an Charcuterie oder wenn sogar schon der Grill angefeuert wurde. Das Besondere an diesem Wein ist seine Leichtigkeit, die er trotz seiner typischerweise kraftvollen Eigenschaften mitbringt.
 
Ob der Château Segur de Cabanac bereits zur Vorspeise passt, hängt von der Speisenauswahl ab. Traditionell entfaltet er jedoch seine ganze Klasse als Begleiter zur Hauptspeise, insbesondere zu Lamm, und wird dabei zu einer wahren Offenbarung.
 
Der Wein der Bastide Saint Dominique ist eine echte Wohltat im großen Glas. Ausdrucksstark und dennoch präzise begleitet er sowohl kräftige Hauptgerichte als auch den entspannten Ausklang nach dem Essen und bringt dabei faszinierende Facetten zum Vorschein.