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Château Les Carmes Haut-Brion gehört zu den charaktervollsten und eigenständigsten Weingütern von Pessac-Léognan. Das rund 10 Hektar umfassende Anwesen liegt unmittelbar vor den Toren von Bordeaux und verfügt über ein außergewöhnliches Terroir aus Kies, Sand, Lehm und Ton entlang des Flusses Peugue. Die Geschichte des Guts reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als die Familie Haut-Brion das Land den Karmelitenmönchen übergab, die den Weinbau dort entwickelten. Seit 2010 befindet sich das Château im Besitz des französischen Unternehmers Patrice Pichet, der eine umfassende Neuausrichtung mit moderner Kellerarchitektur und einer stark terroirbezogenen Philosophie initiierte. Die Weine von Les Carmes Haut-Brion stehen für einen modernen, präzisen und außergewöhnlich individuellen Pessac-Léognan-Stil. Die Cuvée verbindet Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot und zeichnet sich durch eine besondere Frische, florale Aromatik und feine Struktur aus. Der hohe Anteil Cabernet Franc verleiht den Weinen Eleganz, Spannung und eine unverwechselbare Persönlichkeit. Château Les Carmes Haut-Brion zählt heute zu den spannendsten Entwicklungen des Bordeaux und steht exemplarisch für eine neue Generation terroirgeprägter Spitzenweine.