Sind Sie älter als 18 Jahre alt Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um diese Website zu besuchen

Clos de Sarpe gehört zu den herausragenden, unabhängigen Weingütern von Saint-Émilion und liegt auf den südöstlichen Kalksteinhängen der Appellation. Das rund 3,7 Hektar kleine Weingut befindet sich seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Beyney und wird heute von Jean-Guy Beyney und seiner Familie mit großer persönlicher Handschrift geführt. Die Weinberge profitieren von alten Reben, teilweise über 60 Jahre alt, sowie von den kalk- und tonhaltigen Böden des Plateaus, die den Weinen Tiefe, Frische und eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Trotz seiner geringen Größe hat sich Clos de Sarpe als charakterstarke Referenz für authentischen, handwerklich geprägten Saint-Émilion etabliert. Die Weine stehen für einen konzentrierten, traditionellen Stil mit großer Struktur und bemerkenswerter Eleganz. Merlot bildet den Schwerpunkt der Cuvée und sorgt für Fülle und samtige Textur, ergänzt durch Cabernet Franc, der Spannung, Würze und aromatische Komplexität beiträgt. Der Ausbau in neuen Barriques unterstreicht die dichte, präzise Handschrift des Hauses, ohne die Herkunft zu überdecken. Clos de Sarpe verkörpert einen eigenständigen Saint-Émilion-Stil, der alte Rebkultur, kalkgeprägtes Terroir und eine kompromisslose Qualitätsphilosophie miteinander verbindet.