Château Lynch-Bages gehört zu den berühmtesten und international angesehensten Weingütern von Pauillac und ist als Cinquième Grand Cru Classé (5. Cru Classé) klassifiziert. Das rund 100 Hektar große Anwesen liegt auf einer kiesreichen Anhöhe südwestlich des Ortskerns von Pauillac. Die tiefen Günz-Kiese bieten ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon und sorgen für eine ausgezeichnete Drainage, konzentrierte Frucht und eine markante mineralische Struktur. Das Château geht auf das 18. Jahrhundert zurück und wurde nach Thomas Lynch benannt, einem irischen Kaufmann, der das Gut im 18. Jahrhundert besaß. Seit 1939 gehört Lynch-Bages der Familie Cazes, die das Weingut unter Jean-Michel Cazes zu internationaler Bekanntheit führte. Die Weine von Lynch-Bages stehen für einen kraftvollen, charaktervollen und zugleich eleganten Pauillac-Stil. Cabernet Sauvignon dominiert die Cuvée und verleiht den Weinen intensive Cassis- und Brombeeraromen, Struktur und großes Reifepotenzial. Merlot sorgt für Frucht und Rundheit, während Cabernet Franc und Petit Verdot zusätzliche Würze und Komplexität beitragen. Typisch sind Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Beeren, Zedernholz, Tabak, Graphit und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich die Weine konzentriert und kraftvoll, mit einer festen, aber gut eingebundenen Tanninstruktur und einem langen, komplexen Finale. Lynch-Bages verbindet die klassische Pauillac-DNA mit einem großzügigen, zugänglichen Stil und gehört zu den bekanntesten und verlässlichsten Weinen der Appellation.
Château Lynch-Bages
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