Sind Sie älter als 18 Jahre alt Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um diese Website zu besuchen

Marchand-Grillot ist ein traditionsreiches Familienweingut in Gevrey-Chambertin und zählt zu den charaktervollen Erzeugern der Côte de Nuits. Das Domaine bewirtschaftet rund zwölf Hektar mit etwa 50 Parzellen in fünf Gemeinden – darunter Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis und Chambolle-Musigny. Zum Portfolio gehören auch prestigeträchtige Lagen wie Ruchottes-Chambertin Grand Cru und Gevrey-Chambertin Petite-Chapelle. Die Familiengeschichte reicht über sieben Generationen zurück. Seit der jüngeren Generation um Étienne und Marion Marchand-Grillot wurde der Fokus nochmals stärker auf Präzision und parzellenbezogene Vinifikation gelegt. Natürliche Hefen, eine schonende Extraktion und ein Ausbau von bis zu 18 Monaten sollen die Herkunft möglichst unverfälscht bewahren. Besonders bemerkenswert: Jacques Marchand gehörte zu den Pionieren der parzellenweisen Vinifikation in Gevrey-Chambertin und begann bereits früh, die Weine des Domaine selbst abzufüllen.