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Château Mille Roses hat seinen Sitz in Macau im südlichen Médoc und bewirtschaftet Weinberge in zwei unterschiedlichen Appellationen: Haut-Médoc und Margaux. Das Besondere: Aus diesen beiden Weinbaugebieten entstehen zwei eigenständige Weine. Der Château Mille Roses Haut-Médoc stammt aus den Parzellen des Weinguts im Haut-Médoc, während der Château Mille Roses Margaux aus den Weinbergen in der prestigeträchtigen Appellation Margaux gekeltert wird. Die Margaux-Parzellen liegen im Bereich von Arsac, in unmittelbarer Nähe zu einigen der bekanntesten Güter des Médoc. Damit verbindet Mille Roses zwei unterschiedliche Terroirs: den charaktervollen, klassisch geprägten Stil des Haut-Médoc und die Eleganz und Finesse, für die Margaux berühmt ist. Obwohl das Weingut selbst in Macau sitzt, stammen die Trauben für den Margaux also tatsächlich aus Margaux – und die Trauben für den Haut-Médoc aus den entsprechenden Haut-Médoc-Parzellen. So bietet Château Mille Roses die Möglichkeit, zwei Weine desselben Weinguts aus zwei unterschiedlichen Appellationen direkt miteinander zu vergleichen.