Château Ausone

Château Ausone

Frankreich
Bordeaux
Rotwein
  • 2018
  • 2020
  • 2022
  • 2023
  • 2024
  • 2025
0,75 l
980,00€
1.306,67€ pro l

Inklusive Steuern.

Verfügbar
Lieferzeit: 2 -5 Werktage
Château Ausone ist mit rund sieben Hektar eines der kleinsten großen Güter von Bordeaux und liegt in einer natürlichen Amphitheaterlage am Südhang des Kalkplateaus, direkt am Ortsrand von Saint-Émilion. Die Keller sind in den Fels gehauen. Ein Wein von enormer Konzentration und mineralischer Länge, in winziger Menge erzeugt. Das Gut zog sich 2021 aus der Klassifikation zurück.
Trocken
Süß
Leicht
Vollmundig
Klassisch
Natur
Weindetails
Château Ausone ist mit rund sieben Hektar eines der kleinsten großen Güter von Bordeaux und liegt in einer natürlichen Amphitheaterlage am Südhang des Kalkplateaus, direkt am Ortsrand von Saint-Émilion. Die Keller sind in den Fels gehauen. Ein Wein von enormer Konzentration und mineralischer Länge, in winziger Menge erzeugt. Das Gut zog sich 2021 aus der Klassifikation zurück.
Weingut
Château Ausone

Château Ausone gehört zu den historischen Spitzenweingütern von Saint-Émilion und zählt seit der ersten offiziellen Klassifikation im Jahr 1955 ununterbrochen zu den Premier Grand Cru Classé A-Weingütern der Appellation. Das lediglich rund sieben Hektar umfassende Weingut liegt auf den steilen kalkreichen Hängen am Rand des mittelalterlichen Ortes und zählt zu den außergewöhnlichsten Terroirs des rechten Bordeaux-Ufers. Seinen Namen verdankt das Château dem römischen Dichter Ausonius, der im 4. Jahrhundert in der Region lebte und als Namensgeber zu den prägenden historischen Persönlichkeiten von Saint-Émilion zählt. Merlot und Cabernet Franc profitieren hier von den kargen Kalksteinböden, die den Weinen Tiefe, Frische und eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Die Weine zeichnen sich durch außergewöhnliche Präzision, Eleganz und Langlebigkeit aus. Cabernet Franc verleiht den Cuvées Struktur, aromatische Komplexität und Spannung, während Merlot für Fülle und seidige Textur sorgt. Château Ausone steht für einen gleichermaßen kraftvollen wie fein definierten Saint-Émilion-Stil und gilt als eine der großen Referenzen des Bordeaux mit herausragendem Reifepotenzial.

Profil

Geschmack

Geschmack

trocken

Körper

Körper

Vollmundig

Säure

Säure

ausgewogen

Tannin

Tannin

mittel

Holz

Holz

dezent

Frucht

Frucht

sehr fruchtig

Alkohol (ABV)

Alkohol (ABV)

12-14%

Handling

Region

Region

Bordeaux

Rebsorte

Rebsorte

Cabernet Franc und Merlot zu etwa gleichen Teilen

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Trinkreife

Trinkreife

2030-2049

Lagerfähigkeit

Lagerfähigkeit

2030-2060

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Dieser Wein eignet sich hervorragend als Portfolio-Position für anspruchsvolle Sammler und Weinkenner. Mit seiner ausgezeichneten Lagerfähigkeit und dem Potenzial zur geschmacklichen Entwicklung stellt er eine wertvolle Ergänzung zu jeder gehobenen Weinsammlung dar.

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