Benoit Dehu Orme

Benoit Dehu Orme

Frankreich
Champagne
Schaumwein
0,75 l
120,00€
160,00€ pro l

Inklusive Steuern.

Verfügbar
Lieferzeit: 2 -5 Werktage
L′Orme stammt von einer winzigen Pinot-Noir-Parzelle, auf der früher Ulmen standen - daher der Name. Gepflanzt aus burgundischer Pommard-Massenselektion, zehn Monate im 228-Liter-Fass ausgebaut, ohne Filtration und ohne Dosage. Der eleganteste und komplexeste Wein des Guts.
Trocken
Süß
Leicht
Vollmundig
Klassisch
Natur
Weindetails
L′Orme stammt von einer winzigen Pinot-Noir-Parzelle, auf der früher Ulmen standen - daher der Name. Gepflanzt aus burgundischer Pommard-Massenselektion, zehn Monate im 228-Liter-Fass ausgebaut, ohne Filtration und ohne Dosage. Der eleganteste und komplexeste Wein des Guts.
Weingut
Benoît Déhu

3 Rue Saint Georges, 02650 Fossoy, France

Benoît Déhu zählt zu den eigenständigsten Erzeugern der westlichen Vallée de la Marne. In Fossoy steht Pinot Meunier im Zentrum eines konsequent parzellenbezogenen Ansatzes. Biodynamisch inspirierte Arbeit im Weinberg, Ausbau im Holz und reduzierte Eingriffe im Keller führen zu Champagnern von dichter Struktur und klarer innerer Spannung. Kräuterwürze, Zitrusnoten und salzige Texturen verbinden sich mit einer ruhigen, fast meditativen Konzentration

Profil

Geschmack

Geschmack

sehr trocken

Körper

Körper

Vollmundig

Säure

Säure

prägnant

Tannin

Tannin

niedrig

Holz

Holz

dezent

Frucht

Frucht

feinfruchtig

Alkohol (ABV)

Alkohol (ABV)

12-14%

Handling

Region

Region

Champagne

Rebsorte

Rebsorte

100% Pinot Noir

Trinktemperatur

Trinktemperatur

10-12°C

Trinkreife

Trinkreife

2026-2034

Lagerfähigkeit

Lagerfähigkeit

2026-2040

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Dieser Weineignet sich auch als Portfolio-Position

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Portfolio-Position für anspruchsvolle Sammler und Weinkenner. Mit seiner ausgezeichneten Lagerfähigkeit und dem Potenzial zur geschmacklichen Entwicklung stellt er eine wertvolle Ergänzung zu jeder gehobenen Weinsammlung dar.

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