Egly-Ouriet Les Prémices

Inklusive Steuern.

Menge

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Weindetails

Die Einstiegscuvée stammt aus Trigny im Massif de Saint-Thierry - dem historischen Weinberg der Familie Ouriet, 3,25 Hektar groß. Zu gleichen Teilen Chardonnay, Meunier und Pinot Noir von rund 40 Jahre alten Reben auf sandigeren Böden als in Ambonnay. Die aktuelle Abfüllung besteht aus 50 % Ernte 2021, 30 % 2020 und 20 % 2019, Dosage 2 g/l. Frischer und weniger vinös als der Rest des Sortiments - der ideale Einstieg in das Haus.

Weingut

Egly-Ouriet

15 Rue de Trépail, 51150 Ambonnay, France

Egly-Ouriet zählt zu den Referenzbetrieben der Montagne de Reims. In Ambonnay entstehen aus alten Grand-Cru-Reben kraftvolle Pinot-Noir-geprägte Champagner mit langer Hefereife und Holzfassausbau. Die Stilistik verbindet Struktur, Tiefe und kalkige Spannung mit außergewöhnlicher Präzision. Besonders die großen Lagenweine gelten als moderne Ikonen mit beeindruckender Reifefähigkeit.