Heresztyn-Mazzini Gevrey-Chambertin ′Les Songes′ Vieilles Vignes

Jahrgang

• 2020

Inklusive Steuern.

Menge

Menge

Weindetails

Les Songes ist eine Vieilles-Vignes-Cuvée aus Gevrey-Chambertin. Florence Heresztyn-Mazzini arbeitet mit hohem Ganztraubenanteil und sehr zurückhaltendem Holz - das ergibt einen duftigen, floral geprägten Gevrey, der weniger auf Kraft als auf Frische und Feinzeichnung setzt. Domaine Heresztyn-Mazzini in Gevrey-Chambertin geht auf eine polnische Winzerfamilie zurück, die sich in den 1930er-Jahren im Burgund niederließ. Seit 2012 führen Florence Heresztyn-Mazzini und ihr Mann Simon Mazzini das Gut mit rund zehn Hektar. Sie arbeiten biologisch, mit deutlichem Ganztraubenanteil und behutsamem Holzeinsatz - ein Stil, der auf Duft und Frische zielt statt auf Extraktion.

Weingut

Domaine Heresztyn-Mazzini

Heresztyn-Mazzini ist eines der bemerkenswerten jüngeren Domaine der Côte de Nuits. Das Weingut in Gevrey-Chambertin steht für präzise Pinot Noirs aus einigen der interessantesten Lagen der nördlichen Côte de Nuits. Das Portfolio reicht von Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes über Premier Crus wie Les Goulots und Les Champonnets bis zum Grand Cru Clos-Saint-Denis. Die Weine verbinden die klassische Struktur von Gevrey-Chambertin mit einer modernen, sehr präzisen Stilistik. Frische, kalkige Spannung und feinkörniges Tannin stehen im Vordergrund. Besonders spannend ist die Bandbreite des Portfolios: Von Village-Lagen bis zum Grand Cru lässt sich hier nachvollziehen, wie stark die einzelnen Climats der Côte de Nuits ihren eigenen Charakter entwickeln.